MEJORAR UNA TARTA DE QUESO

16:32


Este en realidad no es un post esclarecedor sobre cómo hacer una súper tarta de queso, simplemente es una recomendación.
Yo llevo haciendo tarta de queso mucho tiempo y para la base siempre machacaba galletas y las unificaba con mantequilla, pero la verdad es que hacer tu propia galleta de mantequilla es mucho mejor y el sabor inmejorable.
No os voy a dar pautas sobre cómo hacer galleta ni tarta (no sería yo la más indicada pues todo lo hago a ojímetro) además hay muchísimos blogs estupendo de cocina con posts súper gráficos y explicativos. Pero lo que sí os recomiendo es que, aunque tardéis un poquito más en elaborar vuestra tarta de queso, merece la pena dedicarle tiempo a hacer nuestra propia súper galleta para la base, hornearla y más tarde agregar la mezcla para la tarta, ya veréis como es resultado es exquisito, sino, mirad qué pintaza tenía la mía.

Siento teneros tan abandonadas, casi ni he visitado esta semana, pero es que estoy de curro hasta las cejas, espero ponerme al día el finde.

Que tengáis una dulce tarde de viernes.

¡Miau!

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24 comentarios

  1. La tarta de queso me gusta con la galleta machacada así que haciendo la galleta debe de estar mucho mejor.

    Besos

    Raquel

    http://raqueljimenezbisuteria.blogspot.com.es/

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  2. mis favoritas siempre llevan galleta. <3

    adoro tus lindos gatitos.

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  3. Que buena idea! Lo pondré en práctica seguro!
    Besos, Marta.

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  4. Oh nomnomnomnom this post is too perfect! I'm so in need for such things !!!! <3<3<3

    http://coeursdefoxes.blogspot.com/

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  5. Eso, miau! vaya pinta más buena tiene la tarta!!! mmmm!!!!!

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  6. Yummy yummy! qué buena pinta que tiene tu tarta, hace tiempo que no la hago y ahora que la veo me entran unas ganas de comer tarta de queso que no veas jeje
    Ánimo con el curro! por cierto, ahora mismo cambio tu logo en el EdCyE, que ya vimos hace tiempo la nueva imagen que nos encanta :)
    Besetes!

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  7. La tarta de queso es mi favorita! Tengo que animarme a cocinarla, así que después de encontrar una buena receta no dudaré en seguir tu consejo! :)
    Muac,
    rockbellgoeswild.blogspot.com.es

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  8. Pues por las fotos a ti te ha quedado con una buenísima pinta.
    Disfruta del finde. Bss.
    http://atentamente-carmen.blogspot.com.es/

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  9. Me encanta la tarta de queso ,,, en una de esas me ánimo
    Que pases un lindo fun de semana

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  10. Que pintaza, me encantan las tartas de queso y nunca me habia planteado ir más allá de machacar las galletas, pero vy a tener q probarlo! Feliz finde

    Ideas en polvo

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  11. Ummmmm
    Seguro que esta deliciosa
    Buen finde
    Un saludo
    todopuntoapunto.blogspot.com

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  12. ñaaam! cómo me gusta a mí esta tartíbiris!

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  13. Se lo diré a mi mami, que hace unas tartas de queso y arándanos buenísimas.

    Te entiendo con lo del curro, pero ya tendremos más tiempo, que yo esto igual. Quería agradecerte tus palabras ;) que aunque no actualice espero seguir leyéndoos!

    Un besito

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  14. Que buena idea.

    Besos

    http://rinconcreacion.blogspot.com

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  15. Pintaza, pintaza... desde luego. Vamos, que ya ni se me ocurre hacer una tarta de queso sin hacer la galleta yo misma ;)

    Besos

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  16. Me lo apunto, galleta casera para la tarta de queso!! :D

    Un besín!

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  17. Haces una galleta casera para machacarla después, o es una supergalleta que va directamente para la base? Ummmmmmmm, guarda un trocito de tarta!!!!

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    Respuestas
    1. No Cris! hacer para machacar no, hacer una súper galleta que cubra toda la base y cuando esté horneada y fría añadir el resto de ingredientes. Es que me explico un poco como el culo.
      Ya me contarás si lo pruebas.

      Muas!

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  18. Do you have a recipe for the cheesecake filling you would be willing to share? Yours looks perfect!

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Gracias por dedicarme unos minutitos, bienvenidos.

Thanks for spending a few minutes in here, welcome.

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